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Acidos Graxos Essenciais: Omega-3, 6 e 9
Guia completo sobre gorduras boas que o corpo nao produz sozinho
O que sao Acidos Graxos Essenciais: Gorduras que o organismo nao consegue sintetizar e precisam ser obtidas pela dieta ou suplementacao. Os mais importantes sao omega-3 (EPA e DHA) e omega-6 (acido linoleico). O omega-9 nao e essencial mas e benefico.
Omega-3 vs. Omega-6: O Equilibrio e Fundamental
- Omega-3 (EPA/DHA): anti-inflamatorio, cerebro, coracao – DEFICIENTE na dieta moderna
- Omega-6 (LA): pro-inflamatorio quando em excesso – EXCESSIVO na dieta moderna
- Razao Ideal: 1:1 a 1:4 (omega-6:omega-3) – dieta moderna tipica e 15:1 ou mais
- Omega-9 (AO): azeite de oliva, abacate – nao essencial mas cardioprotetor
| Tipo | Fonte Principal | Beneficio |
|---|---|---|
| EPA (omega-3) | Peixe, suplemento | Anti-inflamatorio |
| DHA (omega-3) | Peixe, algas | Cerebro, visao |
| GLA (omega-6) | Primerose, borragem | Pele, hormonios |
| AO (omega-9) | Azeite de oliva | Coracao |
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